Fiesta de carnaval

Únase a nosotros en nuestro Festival de Carnaval 2025 que celebra el comienzo del Carnaval con cocina tradicional brasileña. Se llevará a cabo a partir del viernes 28 de febrero.

El precio por persona es de 600 pesos.

Servicio de transporte gratuito desde Liverpool disponible con reserva.

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Bebida de bienvenida - Capirinha

Almuerzo (servido entre las 13:00 y las 15:00 horas)

Entrantes

• Nuestras aceitunas, tapenade, aceites y pan tostado

Aperitivos

• Bolinho de Bacalhau - Buñuelos de bacalao, crujientes por fuera y esponjosos por dentro

• Pastéis: Bolsitas de hojaldre fritas rellenas de queso, carne o camarones.

• Pão de Queijo - Pan de queso masticable elaborado con harina de tapioca y queso de Minas.

Ensalada

• Ensalada de Palmito - Ensalada de palmitos con lechuga, tomates y aceite de oliva.

Sopa

• Creme de Espinafre - Sopa cremosa de espinacas cubierta con crutones.

Opciones de platos principales

• Feijoada: Un guiso de frijoles negros con cortes de cerdo, servido con arroz, berza y rodajas de naranja.

• Picanha Tapa de solomillo a la parrilla, un clásico de la barbacoa brasileña.

• Feijoada Vegetariana: Una versión vegetariana del icónico guiso de frijoles negros, elaborado con tofu, verduras y pimentón ahumado.

Platos de acompañamiento

• Arroz Branco - Arroz blanco clásico brasileño.

• Farofa Tradicional - Harina de yuca tostada mezclada con mantequilla, cebolla y perejil.

• Couve Refogada - Col salteada con ajo.

Postre

• Brigadeiro: Las icónicas trufas de chocolate con dulce de leche de Brasil, elaboradas con leche condensada y cacao.

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