Clase de Birria

Nuestro viaje culinario con nuestro personal continúa. Esta vez hemos seleccionado una receta para ayudar a pasar un día o una noche fría en nuestro aire frío de montaña y que puede replicar fácilmente en casa. Un guiso único llamado "birria" . Es un plato mexicano versátil y sabroso que se origina en el estado de Jalisco, tradicionalmente hecho con cabra o cordero, pero ahora también se prepara comúnmente con carne de res. Se caracteriza por su consomé rico, picante y aromático. Para esta clase, cada estudiante cocinará su propia birria en una olla de barro mexicana individual sobre una estufa individual. Cada persona seleccionará birria de cordero, pollo o vegetariana.

Menú

• Guacamole

• tortillas hechas a mano

• Birria

• Arroz mexicano

• Helado de aceite de oliva frito

Hora: 12pm a 4pm

Costo:800 pesos por persona

Límite de 10 personas

Transporte complementario desde Liverpool

La clase se imparte en español a cargo de nuestros cocineros expertos. A cada persona también se le proporciona la receta en inglés. Habrá un traductor disponible para ayudar.

Cada persona se encargará de cocinar realmente.

Cada persona dispone de una estación de cocina totalmente equipada con todos los ingredientes y utensilios.

Después de su visita, todas las recetas se proporcionarán electrónicamente.