Cocina Artesanal

Háganos saber si alguien en su grupo tiene alguna necesidad dietética como gluten, lácteos, vegetariano, etc.

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Desayuno a la carta de 9 a 12 horas

 

Menú: servido de 12 a 18 horas

• Brócoli con ajo, hojuelas de chile, aceite de oliva y limón

• Remolacha asada, nueces encurtidas, menta y tahini

• Cuscús con berenjenas asadas, cebollas fritas y granada

• Costillar corto con ras el hanout, ensalada de rábanos y hierbas, dukka (mezcla egipcia de especias y semillas) y pan de pita

• Hummus de espinacas con ajos asados, piñones y zaatar

• Pollo "besteeya", un pastel marroquí con almendras, pasas, canela y azúcar en polvo.

• Zanahorias glaseadas con miel, con aceitunas, cilantro y aceite de chile de árbol

• Chuletas de cordero asadas, aceite de menta, chutney de cebolla

• Pollo parmesano, nuestro aceite de ajo,

• Salmón a la plancha con aceite de jengibre y chutney de manzana

• Hamburguesas de cordero

• Patatas asadas al limón al estilo griego

 

Postre- a la carta 50 pesos

• Helado de menta con empanada de almendras

• Helado de aceite de oliva con aceite de oliva y jengibre

• Pastel de aceite de oliva con salvia e higos

 

Nuestro menú se sirve al estilo familiar. Se anima a compartir.

Tres platos 950 pesos (para 2 personas cómodamente).

Un plato adicional cuesta 200 pesos.

Transporte gratuito desde Liverpool 

Se requiere reserva

Mínimo dos personas